Vitalní houby v našich lesích: síla, kterou máme na dosah

Medicinální houby si v posledních letech získávají stále větší pozornost. Zatímco exotické druhy, jako reishi (Ganoderma lucidum) či cordyceps bývají spojovány s asijskou tradicí a vzdálenými kouty světa, také v našem mírném klimatickém pásmu se přirozeně vyskytují houby s pozoruhodným biologickým potenciálem. Tyto druhy obsahují polysacharidy, triterpeny a další bioaktivní látky, které jsou předmětem moderního … Zobrazit celý článek